Als Veranstalter, Projektleiter und Produzent ist Hubert Schober seit über 30 Jahren im Showgeschäft aktiv und erfolgreich. Von regionalen Musikfestivals über bundesweite Variete-, Tanz- und Musikshows bis zu Chinesischen Zirkusshows, dem ‚Soweto Gospel Choir‘ und ‚Mother Africa‘ gelang es ihm immer wieder aufs Neue regional, bundesweit und international mit seinen Projekten Akzente zu setzen. Gemeinsam mit Winston Ruddle produziert er seit 2003 afrikanische Variete-Shows und feierte damit zuletzt im 2016/2017 große Erfolge in Europa, den USA und Großbritannien.